液态奶不安全的因素在哪里？

    很近有关饮用奶的安全问题又出现了网络、电视等新闻的头条上，再一次刺激了国人的敏感神经，也让我们的网民有了可以关注的焦点，遇到了可以展现自身能力的机会。灌装机也在这个时候被包装设备制造企业提出了台面。
    液态奶的安全问题，不是出在草的质量方面，也不是奶源方面，而是企业的生产加工包装环节。不敢说是企业的全责，但是百分之九十的责任企业是难逃其咎的，相信百分之九十五的国人都不会相信企业给出的调查结果，恐怕连企业员工、领导的亲戚朋友都不会相信青草会毒害我们人类。原因还是要归结到企业自身的生产方面上，从收集奶源工作开始，到中途的杀菌消毒，再到灌装机的灌装工作，都有可能是安全隐患爆发的环节。
    液态奶的生产过程中，每个环节都需要有严格卫生监督，无菌环境是对液态奶加工生产环境的很低要求。在加热杀菌之后，在使用灌装机对饮用奶进行灌装之前，这中间的检验环节是重中之重。检验环节是检测产品中各种微生物、各种元素以及各种营养物质的含量和比例的步骤，是判断奶制品是否符合安全标准的重要环节，如果在这一过程中能及时发现问题，那么能为企业避免一些不必要的麻烦。除了检测的环节，在后期的灌装、包装、运输等过程中同样需要高度清洁的环境和稳定的温度控制，是否使用无菌的灌装机、包装材料等，决定了生产出的液态奶是否微生物、细菌的滋生，关系到饮用者的健康；在运输过程中的温度也有着同样的影响作用。
    安全生产既是对企业的要求，也是企业应负的责任。出了问题总说是客观的原因，今天说是草的原因，明天说是灌装机的原因，这时企业就不仅是在危害人们的健康了，更是在贬低人们的智商。